Serendipity Palace
Alles wat je niet zocht maar toch leuk vindt

Château Meilhan 2012 Recoltant wijn

Deze zes flessen genummerde wijnen komen uit de Médoc, een Grand Vin de Bordeaux, gebotteld op het château in Civrac en Médoc.

Een Appelation Médoc Controlée uit 2012, wijn om nog een paar jaartjes te laten liggen, maar als je er niet vanaf kunt blijven mag de fles nu ook open. Wel even open laten staan voordat je je glas volschenkt.

Een grote wijn waar je gulzig van wordt. De prijs voor 6 flessen bedraagt 66 euro. De prijs voor 1 fles 12 euro. Afhalen aan de rand van het centrum van Amsterdam bij De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen lage bezorgkosten en in de rest van Nederland tegen wat hogere kosten.

Prijsindicatie : € 12.00

Groene capsule

De groene capsule geeft aan dat het in principe om een kwaliteitswijn gaat, dus een wijn die ook een kwaliteitsindicatie heeft, zoals Appellation Controlée of Vin Délimité de Qualité Supérieure. Het fijne van die relatie heb ik nog niet helemaal door, want er zijn ook Récoltant-wijnen die deze kwalificaties niet hebben. Maar er zijn veranderingen doorgevoerd, onder meer vanwege de IGP-wijnen, de nieuwe versie van de vins de pays.

Discussie over kleur capsules

In Frankrijk is discussie ontstaan over de kleur van de capsules voor flessen met IGP-wijnen, de nieuwe versie van de vins de pays. Tot nu toe droegen die een blauwe capsule, net als vins de table. Omdat ze een geografische herkomstaanduiding dragen, wordt een aanpassing van de capsule wenselijk geacht. De mogelijkheid om ze evenals AOP-wijnen (opvolgers van de AOC) een groene capsule te geven, stuit op verzet bij de producenten van AOP-wijnen. Ter discussie staan nog twee andere opties: invoering van een eigen kleur voor IGP-capsules of toch het gebruik van dezelfde kleur als voor AOP, maar dan met een eigen merkteken.