Serendipity Palace
Alles wat je niet zocht maar toch leuk vindt

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie-Recoltant-wijn

Deze Muscadet komt van het Domaine Familial depuis 1789 van het Manoir de la Herssandière, en is op het domein gebotteld. Goed verhaal erbij en je feestdagen zijn weer geslaagd. 

Récoltant wijn is niet versneden met andere wijnen uit bijvoorbeeld een andere streek, of zelfs van een andere boer. Wijn kortom waarvan de druiven geplukt zijn op het landgoed van de boer in kwestie, daar zijn verwerkt tot wijn, en die daar in flessen is gestopt (mise en bouteille au château, of eenvoudiger à la maison of au domaine). In de regel alleen in Frankrijk te verkrijgen.

Ik heb hier nog 5 flessen van (de 6e ter controle zelf opgedronken). Alleen ophalen, ik woon tussen Centrum en De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen geringe meerkosten, afleveren in de rest van NL tegen wat hogere kosten. Stuur een mailtje. Ik reageer snel. Totaalprijs 29 euro voor 5 flessen, per fles 6 euro.!

Articlenumber : muscadet sur Lie
Prijsindicatie : € 6.00

Het nummer van de boer

Dat zegt trouwens nog niet veel over de vraag of het een récoltant wijn is, want dan moet er ook RECOLTANT op de capsule staan. Voor bijvoorbeeld het nummer 926 achter het woord RECOLTANT moet je weten waar je moet zoeken in die regio om erachter te komen om welke boer het gaat. Op de capsule staat verder nog République Française, want het gaat altijd om Franse wijn, én de afkorting D.G.D.D.I.: la Direction générale des douanes et droits indirects. Die controleren namelijk regelmatig het alcoholpercentage.

Groene capsule

De groene capsule geeft aan dat het in principe om een kwaliteitswijn gaat, dus een wijn die ook een kwaliteitsindicatie heeft, zoals Appellation Controlée of Vin Délimité de Qualité Supérieure. Het fijne van die relatie heb ik nog niet helemaal door, want er zijn ook Récoltant-wijnen die deze kwalificaties niet hebben. Maar er zijn veranderingen doorgevoerd, onder meer vanwege de IGP-wijnen, de nieuwe versie van de vins de pays.