Serendipity Palace
Alles wat je niet zocht maar toch leuk vindt

Rosé Château Reillanne-Recoltant-wijn

Deze Rosé komt van het Château Reillanne in de Provence, en is op het domein gebotteld. Het is een fantastische Grande Réserve toprosé. Van een Vigneron Indépendant, een wijnhuis waarvan de wijnen Nederland niet eens bereiken omdat de Fransen dat liever zelf opdrinken. Een feest op de tong.

Récoltant wijn is wijn die niet versneden is met andere wijnen uit bijvoorbeeld een andere streek, of zelfs van een andere boer. Wijn kortom waarbij de druiven geplukt zijn op het landgoed van de boer in kwestie, daar zijn verwerkt tot wijn, en daar in flessen is gestopt (mise en bouteille au château, of eenvoudiger à la maison of au domaine). In de regel alleen in Frankrijk te verkrijgen.

Ik heb hier nog 5 flessen van (de 6e ter controle zelf opgedronken). Ophalen mag, ik woon tussen Centrum en De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen lage bezorgkosten en in de rest van NL wat hogere. Stuur een mailtje. Ik reageer snel. Totaalprijs 66 euro! Per stuk 13 euro, Meer over RECOLTANT wijnen vind je op serendipitypalacepunt.nl in de rechterkolommen onder Wijn.

Prijsindicatie : € 13.00

Het nummer van de boer

Dat zegt trouwens nog niet veel over de vraag of het een récoltant wijn is, want dan moet er ook RECOLTANT op de capsule staan. Voor bijvoorbeeld het nummer 926 achter het woord RECOLTANT moet je weten waar je moet zoeken in die regio om erachter te komen om welke boer het gaat. Op de capsule staat verder nog République Française, want het gaat altijd om Franse wijn, én de afkorting D.G.D.D.I.: la Direction générale des douanes et droits indirects. Die controleren namelijk regelmatig het alcoholpercentage.

Groene capsule

De groene capsule geeft aan dat het in principe om een kwaliteitswijn gaat, dus een wijn die ook een kwaliteitsindicatie heeft, zoals Appellation Controlée of Vin Délimité de Qualité Supérieure. Het fijne van die relatie heb ik nog niet helemaal door, want er zijn ook Récoltant-wijnen die deze kwalificaties niet hebben. Maar er zijn veranderingen doorgevoerd, onder meer vanwege de IGP-wijnen, de nieuwe versie van de vins de pays.