 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Deze zes flessen genummerde wijnen komen uit de Médoc, een Grand Vin de Bordeaux, gebotteld op het château in Civrac en Médoc.
Een Appelation Médoc Controlée uit 2012, wijn om nog een paar jaartjes te laten liggen, maar als je er niet vanaf kunt blijven mag de fles nu ook open. Wel even open laten staan voordat je je glas volschenkt.
Een grote wijn waar je gulzig van wordt. De prijs voor 6 flessen bedraagt 66 euro. De prijs voor 1 fles 12 euro. Afhalen aan de rand van het centrum van Amsterdam bij De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen lage bezorgkosten en in de rest van Nederland tegen wat hogere kosten.
| Articlenumber | : | chateau meilhan 2012 |
| Prijsindicatie | : | € 12.00 |
Als de boer alles in eigen hand heeft, lijkt dat een goede zaak. Maar dat hoeft natuurlijk niet zo te zijn. Een dronken boer houdt geen oog op zijn productieproces, er gaat wat mis, en wij als consument zitten met de brokken. Maar een wijnboer in Frankrijk (of elders) heeft ook liefde voor zijn vak. En weinig geld. Het verkrijgen van een certificaat zoals een VDQS of een AOC kost geld, veel geld. Sommige boeren lappen dat certificaat daarom aan hun laars. Consumenten in hun regio weten meestal wel wie goede wijn maakt. Dus waarom kijken naar een certificaat?
Omdat er onverwachte juweeltjes tussen zitten. Ik rijd veel rond in Frankrijk en hoor wel ’s wat van kennissen en relaties. Je moet dat meestal goed onthouden, want je koopt relatief goedkope wijnen die perfect zijn. Beter dan een AOC vaak. Waar koop je ze? Ja, natuurlijk in eerste instantie bij de boer zelf, langs de weg. Afstappen van je fiets, uit je auto rollen, en in gesprek gaan met de boer. Handen en voeten gebruiken om de beste wijn van ze te krijgen, en niet de afdankertjes, niet de mislukte oogst. Maar de meeste boeren willen graag hun stokpaardjes, hun beste wijnen aan je tonen. So, just do it!