Serendipity Palace
Alles wat je niet zocht maar toch leuk vindt

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie-Recoltant-wijn

Deze Muscadet komt van het Domaine Familial depuis 1789 van het Manoir de la Herssandière, en is op het domein gebotteld. Goed verhaal erbij en je feestdagen zijn weer geslaagd. 

Récoltant wijn is niet versneden met andere wijnen uit bijvoorbeeld een andere streek, of zelfs van een andere boer. Wijn kortom waarvan de druiven geplukt zijn op het landgoed van de boer in kwestie, daar zijn verwerkt tot wijn, en die daar in flessen is gestopt (mise en bouteille au château, of eenvoudiger à la maison of au domaine). In de regel alleen in Frankrijk te verkrijgen.

Ik heb hier nog 5 flessen van (de 6e ter controle zelf opgedronken). Alleen ophalen, ik woon tussen Centrum en De Pijp. Afleveren in Amsterdam tegen geringe meerkosten, afleveren in de rest van NL tegen wat hogere kosten. Stuur een mailtje. Ik reageer snel. Totaalprijs 29 euro voor 5 flessen, per fles 6 euro.!

Articlenumber : muscadet sur Lie
Prijsindicatie : € 6.00

Het récoltant etiket

Het etiket op de capsule van de dop op de kurk van een recoltant wijn is altijd groen, met witte letters. Op de capsule staat RECOLTANT, met daarvoor een nummer dat het departement aanduidt waar de wijn is gewonnen, met daarachter het nummer dat de betreffende wijnboer heeft meegekregen. Alle récoltant wijnen zijn dus volledig traceerbaar. Een Graves heeft het nummer 33 van het département rond Bordeaux, net zoals een Lafite-Rothschild.

Het nummer van de boer

Dat zegt trouwens nog niet veel over de vraag of het een récoltant wijn is, want dan moet er ook RECOLTANT op de capsule staan. Voor bijvoorbeeld het nummer 926 achter het woord RECOLTANT moet je weten waar je moet zoeken in die regio om erachter te komen om welke boer het gaat. Op de capsule staat verder nog République Française, want het gaat altijd om Franse wijn, én de afkorting D.G.D.D.I.: la Direction générale des douanes et droits indirects. Die controleren namelijk regelmatig het alcoholpercentage.